Путь длиной в 2000 лет


Пуркарские вина - это легенда о том,
как качество побеждает трудности,
сохранив в себе всю историю создания необыкновенного букета

Это легенда о французских колонистах,
о теплом ветре Черного моря,
об английской королеве Виктории
и блеске золотых медалей.
Это целая история, разлитая в бутылки…


Откройте для себя все тонкости приготовления Пуркарского вина, ознакомьтесь с процессом производства этого волшебного напитка. Ведь только здесь в «Vinaria Purcari» Вы сможете ощутить связь времен и незыблемые традиции, которые вкупе являются основой качества любимых Вами вин.
Вкус хорошего вина с древности знаком обитателям этих земель. В незапамятные времена здесь была образована колония Древнего Рима. Римляне оказали огромное влияние на совершенствование местного виноделия и традиции потребления вина.
С веками традиции не только не угасли, но и окрепли.
Увидеть своими глазами подземелье, где во французских дубовых бочках выдерживаются великолепные сортовые вина, а также такие прославленные и эксклюзивные купажи как Roşu de Purcari и Negru de Purcari. Тут вина приобретают благородство, зрелость, аромат чтобы затем покорять сердца людей своим вкусом.
На сельскохозяйственной выставке в Бессарабии 1847 года пуркарское вино поразило дегустаторов своим грациозным ароматическим составом и плотным насыщенным вкусом. Вино было удостоено своей первой золотой медали.
Триумф Негру де Пуркарь! Уже через тридцать лет Европа была потрясена. На Парижской выставке 1878 года вино никому не известной деревушки Пуркары затмило лучшие французские вина и получило признание лучших мировых дегустаторов. На закрытой дегустации вин большинство членов жюри отдало предпочтение сухому интенсивно окрашенному красному вину, приняв его за один из новых образцов знаменитых бордоских вин. Каково же было изумление экспертов, когда выяснилось, что этим напитком оказалось вино из неизвестной деревушки на берегу Днестра - Пуркары. Так впервые «Негру де Пуркарь» удостоилось высшей награды на международной арене - Золотой медали.
Пуркарские вина котировались наравне с именитыми винами Бургундии и Бордо. «Негру де Пуркарь» украшал стол российского императора Николая II и английского короля Георга V, а в винных подвалах английской королевы Виктории, знаменитой своим хорошим вкусом, всегда хранилось Пуркарское вино.
Англия, Дания, Голландия, Швеция, ФРГ, Франция - это адреса, куда отныне держали путь красные пуркарские вина.
Новейший период в истории пуркарских вин начинается в 2003 г., когда была основана компания Vinăria Purcari. Основной целью создания компании было возрождение производства уникальных исторически известных купажей вин, таких как Негру и Рошу де Пуркарь. Для этого был реконструирован» завод в микрозоне Пуркарь, идеальной по своим почвенно-климатическим условиям для выращивания винограда. Полностью было воссоздано и развито производство Пуркарских вин – обновлены старинные погреба, отстроенные еще в 1827 году. В галереях усадьбы собрана и хранится коллекция лучших Пуркарских вин, в которых есть экземпляры, датированные еще 1948 годом. Винные Галереи откроют Вашему взору аккуратно уложенные бутылки, покрытые тонкими нитями благородной пыли. Сегодня эти погреба являются одними из самых старых и известных погребов Молдовы. Поместье Пуркарь является одной из достопримечательностей и одновременно визитной карточкой Молдовы.
Vinăria Purcari на апрель 2006 года является обладателем 27 высоких наград международных специализированных конкурсов и дегустаций за высокое качество и вкус производимых вин.
В самом поместье, в дегустационном зале, выдержанном в старинном стиле, Вы сможете попробовать изысканные Пуркарские вина. Атмосфера зала, его магия привлекает настоящих ценителей изысканности для беседы о вкусе вина, о его свойствах и ценностях.
ВИНА
Sauvignon de Purcari белое сухое
Chardonnay de Purcari белое сухое
Pinot Noir de Purcari красное сухое
Merlot de Purcari красное сухое
Cabernet Sauvignon de Purcari красное сухое
Negru de Purcari красное сухое
Rosu de Purcari красное сухое
Cagor de Purcari красное десертное

ТУРИСТИЧЕСКИЙ ПАКЕТ „PURCARI”

 

Стоимость на 1 человека EU

Группа 1-2 чел

3-4 чел

5-7 чел

8-10 чел

не вкл сувенир

вкл сувенир

не вкл сувенир

вкл сувенир

не вкл сувенир

вкл сувенир

не вкл сувенир

вкл сувенир

1

Экскурсия + дегустация 8 наименований

23

30 17 24 13 20 11 18

2

Экскурсия + дегустация 5 наименований

16 23 13 20 11 18 10 17

3

Экскурсия + дегустация 4*наименований

15 22 12 19 10 17 9 16

4

Экскурсия + дегустация 3 наименований

13 18 10 17 8 15 7 14

5

Экскурсия + дегустация 3* наименований

14 21 11 18 9 16 8 15
6

Обед / Ужин, стандартное меню

27,00/35,00 EU

 

ЭКСКУРСИЯ - визит на винзавод «Пуркарь», который включает:
Индустриальную часть Завода – цех по переработке винограда, цех для хранения вина, линия розлива;
Историческую часть Завода – экскурсия по погребам, где вино выдерживается в дубовых бочках, в бутылках; осмотр винной коллекции «Пуркарь»; осмотр туристического комплекса: дегустационный зал, крама, гостиница, специализированный магазин.
ДЕГУСТАЦИЯ проводится в одном из 2 дегустационных залов туристического комплекса «Пуркарь» и включает вина «Premium» класса, в зависимости от выбранного пакета. Также подаются: грецкий орех, крекеры, вода (негазированная).

ПАКЕТ № 1

8 наименований

ПАКЕТ № 2

5наименований

ПАКЕТ № 3

4наименований

ПАКЕТ № 4

3наименований

ПАКЕТ № 5

2наименований

Chardonnay
Sauvignon
Pinot Noir
Merlot
Cabernet Sauvignon 
Roşu de Purcari
Negru de PurcariCahor

Chardonnay
Cabernet Sauvignon
Roşu de Purcari
Negru de Purcari
Cahor

Chardonnay
Pinot Noir
Cabernet Sauvignon
Cahor

Chardonnay
Cabernet Sauvignon
Cahor

Roşu de Purcari
Negru de Purcari

ПОДАРОК - СУВЕНИР включает:

  • 3 бут.* 0,375 л.
  • Буклет „Vinăria Purcari”.
  • CD с презентационный фильм „Vinăria Purcari”.

Продолжительность экскурсии 1,5 – 2 часа

ОБЕД / УЖИН – предлагаются несколько вариантов на выбор.

Вариант 1PinnotNoir меню 27 ЕВРО

Овощи с брынзой

(помидоры, огурцы, сладкий перец, сельдерей, лук)

Ассорти сырное

Плэчинте с брынзой и с капустой

Зама молдавская с домашней лапшой

Костица свиная с мамалыгой, брынзой и сметаной

Блинчики с фруктами

Вариант 2Merlot меню 27 ЕВРО

Овощи с брынзой

(помидоры, огурцы, сладкий перец, сельдерей, лук)

Плэчинте с брынзой и с капустой

Испанскийй Хамон “ Iberico”

Зама молдавская с домашней лапшой

Карэ телёнка с яблоком

Сладкие плэчинте

Ассорти фруктовое

Вариант 3 Cabernet Sauvignon меню 35 ЕВРО

Сухие помидоры с фетой

Сёмга с маслинами и лимоном

Моцарелла с помидорами черри

Плэчинте с брынзой и с капустой

Уха

Филе Сибаса с овощами

Сладкие плэчинте

Ассорти фруктовое

Вариант 4 Cahor меню 35 ЕВРО

Овощи с брынзой

(помидоры, огурцы, сладкий перец, сельдерей, лук)

Овощи гриль

Креветки с пармезаном

Плэчинте с брынзой и с капустой

Суп грибной

Филе телёнка с грушей

Фрукты

Мороженное



ОТДЫХ В ПУРКАРАХ

Все Ваши смелые желания о кулинарных изысках выполнит первоклассный шеф-повар нашего ресторана. В неповторимой аристократической обстановке, под уютное потрескивание дров в камине вам подадут приготовленные специально для вас блюда, и вы сможете в полной мере оценить благородство Пуркарских Вин.
Если Вам по душе уединение, или же Вам просто доставляет удовольствие рыбалка, достаточно лишь спуститься с холма, и Вы окажетесь на берегу наших озер. Здесь в одной из беседок Вы можете погрузиться в свои мечты, и Вас никто не потревожит. Ваш улов – карп либо форель - Вам приготовят и, при желании, могут сервировать здесь же, в беседке. 8,8-1
В «Chateau Purcari» есть прекрасно оборудованный теннисный корт, где Вы можете сразиться со своими друзьями, и полностью окунуться в пыл игры. Ну, а если Вы приверженец кия и точных ударов, то наш бильярдный стол к Вашим услугам.
Когда Вы решите задержаться еще немного, Вы сможете поселиться в одном из номеров-люкс нашего шато, из окон которого открывается великолепный вид на виноградники, где усилия человека, благосклонность природы и щедрость земли рождают благородный продукт, имя которому Вина Пуркарь. 9
Возвращаясь в Шато в следующий раз, помните, что Вы едете туда, где все Ваши желания могут сбываться, ведь Вы едете к своим друзьям.

ПРОЖИВАНИЕ – в гостинице комплекса, в одном из 8-ми люксовых комнат (Телефон, TV, Интернет).

 

 

Стоимость EUR /

единицу

1

DBL, комната на двоих человек

90,00

2

SGL, комната на одного человека

80,00

3

ExB, дополнительная кровать

40,00

4

Завтрак

15,00

5

Аренда конференц-зала / день

200,00

6

Аренда конференц-зала / день

150,00


Примечание: Дети до 12 лет пользуются услугой № 4 бесплатно, а за услугу № 3 предоставляется скидка в 50%.
Дополнительные услуги:

Coffee break

5,00 EUR

Бильярд, тариф/ 1 час

5,00 EUR

Теннис/Волейбол , тариф/ 1 час

10,00 EUR

Рыбалка, тариф/ 2 часа / 1 удочка

10,00 EUR

Бадминтон / Дартс

 

Площадка для детей

 


Наши гости