Комбинат Качественных Вин "MILESTII MICI"

Добро пожаловать в хранилище "MILESTII MICI", чтобы, один раз увидев, возвращаться сюда вновь и вновь в поисках вин своей мечты.

Овеянное неким романтическим ореолом, это природное винохранилище появилось в известковых штольнях на глубине 40-85 метров в далеких '60-х годах.
Дух старины ощущается в этом подземном винном городе, выросшем из широких туннелей. Известковые природные штольни длиной в 200 километров можно преодолеть на транспорте.Здешние старинные пещеры будоражат воображение, а их отдельные ответвления достигают окраин Кишинева.
Первые партии вин в штольни стали закладывать в конце 60-х годов, и результаты превзошли все ожидания. Известняк сыграл роль природного регулятора влажности и аккумулятора температуры (+12 градусов), которая круглый год стабильна.
Архитектурный стиль «Золотой Коллекции», которая является жемчужиной «Мilestii Мici», благородством форм напоминает древнегреческие храмы. В ней, на глубине 70 метров в элегантных нишах-казах, покоятся лучшие вина Молдовы, запас которых ежегодно пополняется. И чем дольше вина хранятся в столь оптимальных условиях, тем их качества становятся совершеннее. Десятки лет сюда свозятся лучшие вина Молдовы и здесь они обретают статус великолепных марочных и коллекционных вин.
С чего начинается винная слава Молдовы? С полной уверенностью можно сказать: с "Золотой коллекции" MILESTII MICI, занесенной в «Книгу Рекордов Гинесса» в 2007 году. В ней около двух миллионов бутылок гармоничных вин периода процветания молдавского виноделия. "Pinot", "Traminer", "Muscat", "Riesling", "Feteasca", "Dnestrovskoe", "Milestskoe", "Codru", "Negru de Purcari", "Trandafirul Moldovei", "Auriu", "Cahor-Ciumai" и др. Все они приготовлены в строгом соответствии с древними молдавскими традициями, выдерживаются в дубовых бутах в атмосфере тишины и покоя. В каждой капле их солнечный огонь и сила соков земли.

Наши вина

Ординарные
Chardonnay, Sauvignon, Pinot, Cabernet, Rcatiteli, Merlot;
Сухие марочные
Traminer, Aligote, Codru, Pupuriu de Purcari, Negru de Purcari, Rosu de Purcari;
Коллекционные
Feteasca 1987, Riesling 1986, Milestscoe 1986, Gratiesti 1986, Muscat 1988, Trandafirul Moldovei 1986, Auriu 1986, Cahor-Ciumai 1986.

Сегодня возрождение молдавского виноделия реальность, о чем свидетельствуют награды престижных международных конкурсов, отзывы специалистов о работе Комбината Качественных Вин "MILESTII MICI".

Дегустационные программы
Дегустация проводится по всем правилам: от белого к красному, от сухого к крепкому, от молодого к старому. Здешние вина благородны, нежны и таинственны. В заключение, Вам обязательно подадут игристое вино (шампанское), которое освежит чувства и оставит неизгладимое впечатление.

Меню „Mолдова"(вино из кувшинов

Дегустация  3-х вин (2 высокого качества, белое и красное и 1 столовое десертное вино (в кувшине)

из расчета 0.5 литра *указанное количество вин рассчитано на одного человека

   

Угощение: закуска (колбаса, пастрама, сыр, огурчы, помидоры) зама по-молдавски, мамалыга с тушеной

свининой или курицей и овечьей брынзой.

Сувениры: белое столовое вино + красное столовое вино

Экскурсия, дегустация вин, угощение, продолжительность – 2 часа

Итого, лей с человека

570 лей

700 лей

Меню „Молдова”

Дегустация 5 вин: 2 вина высшего качества, белое и красное и 1 столовое десертное вино, 1 розовое столовое

вино, 1 игристого*указанное количество вин рассчитано на группу из 5-ТИ ЧЕЛОВЕК

   

Угощение: закуска (куриный рулет, буженина, говяжий язык, сыр, огурцы, помидоры) зама по-молдавски,

мамалыга с тушеной курицей и овечья брынза, десерт.

Экскурсия, дегустация вин, угощение, продолжительность – 2 часа

Итого, лей с человека

  550 лей  680 лей

Меню „Стругураш"

Дегустация 7-ми видов вин (2 марочных, 1 выдержанного в коллекции, 3 коллекционных, 1 игристого)

*указанное количество вин рассчитано на группу из 5-ТИ ЧЕЛОВЕК

   

Угощение : сырная тарелка, грецкие орехи, сухофрукты.

Экскурсия, дегустация вин, угощение, продолжительность – 2 часа

Итого, лей с человека без сувениров

540 лей

690 лей

Итого, лей с человека с сувенирами (1 бут. белого марочного вина + 1 бут. красного марочного вина)

630 лей

780 лей

Меню „Цэрэнеск"

Дегустация 7-ми вин (2 – высшего качества, 1 бутылка столового десертного, 1 сохраненных в коллекции,

2 коллекционных, 1 игристое)

*указанное количество вин рассчитано на группу из 5-ТИ ЧЕЛОВЕК

   

Угощение: ассорти овощное, ассорти из плацинд Milestii Mici, ассорти колбасное, картошка запеченная

в духовке

Экскурсия, дегустация вин, угощение, продолжительность – 2 часа

Итого, лей с человека без сувениров

650 лей

770 лей

Итого, лей с человека с сувенирами (красное вино высшего качества + игристое белое)

740 лей

890 лей

Меню „Кодру"

Дегустация 7-ми вин (высшего качества, 1 сохраненных в коллекции, 3 коллекционных, 1 игристое)*указанное

количество вин рассчитано на группу из 5-ТИ ЧЕЛОВЕК

   

Угощение: закуска (колбаса, пастрама, сыр, огурцы, помидоры), ассорти из плацинд,  солянка, 

свиные отбивные с печеным картофелем и салатом из капусты или свининая грудинка, завернутая в капусту.

Экскурсия, дегустация вин, угощение, продолжительность – 2 часа

Итого, лей с человека без сувениров

760 лей

880 лей

Итого, лей с человека с сувенирами (белое коллекционное вино + белое игристое)

910 лей

1060 лей

Меню „Нистру"

Дегустация 6-ти вин (2 высшего качества, 1 сохраненное в коллекции, 2 коллекционных, 1 игристое)

*указанное количество вин рассчитано на группу из 5-ТИ ЧЕЛОВЕК

   

Угощение: овощное ассорти,  рыбное ассорти,  ассорти из плацинд,  овощной суп, филе белой рыбы

с картофелем и соусом, салат из морепродуктов.

Экскурсия, дегустация вин, угощение, продолжительность – 2 часа

Итого, лей с человека без сувениров

650 лей

750 лей

Итого, лей с человека с сувенирами (красное коллекционное вино + белое игристое)

870 лей

1020 лей

Меню „Дойна"

Дегустация 7-ми видов вин (2 марочных, 1 выдержанного в коллекции, 3 коллекционных, 1 игристого)

*указанное количество вин рассчитано на группу из 5-ТИ ЧЕЛОВЕК

   

Угощение: холодные закуски (ассорти из свежих овощей, ассорти мясное, запеченные овощи, cырное ассорти),

горячие блюда (запеченное мясо ягненка или утки, мамалыга, сметана, омлет)

Экскурсия, дегустация вин, угощение, продолжительность – 2.5 часа

Итого, лей с человека без сувениров

900 лей

1050 лей

Итого, лей с человека с сувенирами (1 бут. белого десертного  вина  + 1 бут. красного марочного вина)

1000 лей

1150 лей

Меню „Милештий Мичь"

Дегустация 7-ми видов вин (2 марочных,1 выдержанного в коллекции, 3 коллекционных, 1 игристого)

*указанное количество вин рассчитано на группу из 5-ТИ ЧЕЛОВЕК

   

Угощение: холодные закуски ("Дойна", ассорти мясное (рулет куриный, говяжий, свиной), сырная тарелка,

салат из куринного мяса,  плацынды Mileștii Mici  ассорти), горячие блюда (свиной шашлык с салатом или с

запиченами овощями,блины (творог, картошка,капуста), десерт

Экскурсия, дегустация вин, угощение, продолжительность – 2.5 часа

Итого, лей с человека без сувениров

1500 лей

1650 лей

Меню „Традиционное”

Дегустация 5-ти вин (2 столовых вина, 1 сохраненное в коллекции, 1 коллекционное, 1 игристое)

*указанное количество вин рассчитано на группу из 5-ТИ ЧЕЛОВЕК

   

Угощение: ассорти колбасное , ассорти из плацинд Milestii Mici,  печеный картофель, завернутый в бекон и

запеченные овощи, десерт

Сувениры : белое коллекционное вино + красное вино высшего качества

Экскурсия, дегустация вин, угощение, продолжительность – 2 часа

Итого, лей с человека

  650 лей  770 лей

Меню „Президентское”

Дегустация 6-ти вин (1 высшего качества, 1 сохраненное в коллекции, 3 коллекционных, 1 игристое)

*указанное количество вин рассчитано на группу из 5-ТИ ЧЕЛОВЕК

   

Угощение: овощное ассорти,  рыбное ассорти, мясное ассорти, ассорти из море продуктов, ассорти из

плацинд, мясной салат (с подсолнечным маслом), ассорти сырное, стейк или шашлык из говядины или рыбы

на гратаре с печеными овощами, голубцы по-молдавски, фрукты, десерт

Сувениры: вино коллекционное десертное + белое игристое вино

Экскурсия, дегустация вин, угощение, продолжительность – 3 часа

Итого, лей с человека

  2000 лей  2200 лей

Меню „1”

Дегустация 5-ти вин (1столовое десертное, 2 высшего качества, 1 сохраненное в коллекции, 1 игристое)

*указанное количество вин рассчитано на группу из 5-ТИ ЧЕЛОВЕК

   

Угощение: закуска (колбаса, пастрама, сыр, огурцы, помидоры), куриное филе, завернутое в бекон и печеные

овощи и соус, фрукты

Сувениры : красное вино высшего качества + белое игристое вино

Экскурсия, дегустация вин, угощение, продолжительность – 2 часа

Итого, лей с человека

  500 лей  600 лей

Меню „2”

Дегустация 5-ти вин (1 столовое вино, 1 высшего качества, 1 сохраненное в коллекции, 2 коллекционных вина,

1 игристое)*указанное количество вин рассчитано на группу из 5-ТИ ЧЕЛОВЕК

   

Угощение: закуска (колбаса, пастрама, сыр, огурцы, помидоры), тушеная свинина с печеным картофелем и

соленьями, ассорти из плацинд

Сувениры: красное вино высшего качества + белое игристое вино

Экскурсия, дегустация вин, угощение, продолжительность – 2 часа

Итого, лей с человека

  800 лей 900 лей

Меню „3”

Дегустация 5-ти вин (2 высшего качества, 1 сохраненное в коллекции, 1 коллекционное вино 1 игристое)

*указанное количество вин рассчитано на группу из 5-ТИ ЧЕЛОВЕК

   

Угощение: сырное ассорти с орехами, ассорти из морепродуктов, салат из сырых овощей, запеченные лосось

с печеными овощами и соусом

Сувениры : вино Roze de Milestii Mici + белое вино высшего качества

Экскурсия, дегустация вин, угощение, продолжительность – 2 часа

Итого, лей с человека

  900 лей  1000 лей

Меню „4”

Дегустация 5-ти вин (2 столовых вин, 2 коллекционных вина, 1 игристое)

*указанное количество вин рассчитано на группу из 5-ТИ ЧЕЛОВЕК

   

Угощение: сырное ассорти с сорехами, ассорти из плацинд, салат „Праздник”, стейк говяжий с печеными

овощами (или рисом)

Сувениры : белое коллекционное вино + столовое вино

Экскурсия, дегустация вин, угощение, продолжительность – 2 часа

Итого, лей с человека

  750 лей  880 лей

Меню „5”

Дегустация 6-ти вин (1 столовое вино,  1 высшего качества, 3 коллекционных, 1 игристое)

*указанное количество вин рассчитано на группу из 5-ТИ ЧЕЛОВЕК

   

Угощение: мясное ассорти, ассорти из плацинд, говящий стейк с печеными овощами (или рисом) с соусом,

десерт

Сувениры : белое коллекционное вино + красное вино высшего качества

Экскурсия, дегустация вин, угощение, продолжительность – 2 часа

Итого, лей с человека

  850 лей  980 лей