Комбинат по производству вин "CRICOVA"

В 1966 г. в гостеприимных галереях Крикова заблудился на сутки… Юрий Гагарин. Выбравшись из подземелья, первый космонавт мира признался: ему было проще оторваться от Земли, чем выйти из криковских подвалов.


Выдающийся ученый - винодел профессор М.Я. Герасимов, посетив Криково, сделал такую запись: "Криковское винохранилище по своему объему и постановке хранения вина превосходит все виденные мною до сего времени, как в нашем отечестве, так и в зарубежных странах".
Комбинат по производству вин “CRICOVA” - является основоположником производства высококачественных элитных вин и по праву считается жемчужиной молдавского виноделия. 
1952 год - год создания уникального, величественного Криковского храма вина, известного не только в Молдове, но и далеко за ее пределами. Было обнаружено, что бросовые штольни из-под пильного камня ракушечника - это микроклимат, идеальный для хранения сухих и игристых вин. Здесь круглый год постоянная температура 10-14 градусов С, повышенная относительная влажность воздуха 95-98%. Глубина, на которой расположены эти подвалы, в зависимости от рельефа местности, колеблется от 35 до 80 метров. В целом винохранилище, вместе с цехами занимают около 53 гектара подземного пространства.
«Крикова» - единственное в Молдове и одно из четырех во всем СНГ предприятие, которое с 1956 года производит шампанское так, как его готовил в Шампани, в аббатстве Отвильер, монах – винодел Пьер Периньон, т.е. классическим французским методом.


Подвалы винотеки “CRICOVA” вырезаны в форме громадного бокала. В толще пористого камня выдолблены казы – альковы для бутылок. 

Знаменитая коллекция “CRICOVA” основана в 1954 г. и насчитывает более миллиона бутылок — не только молдавских, но и уникальных испанских, итальянских, французских вин, а также образцы виноделия многих других стран. Среди первых ее экспонатов числятся вина из коллекции Германа Геринга. Нацист №2 разбирался в живописи, любил красивых женщин и знал толк в хороших винах. Его изумительная коллекция – военный трофей Второй мировой войны.
В подземной сокровищнице представлено 658 наименований вина и 1,2 млн. бутылок выдержанных вин. Есть в винотеке и уникальные экспонаты. Например, хрустальная бутылка красного «Пасхального Иерусалимского» и ликер «Иан Бехер» 1902 г. – единственные в мире.
Уникальность Криковских подвалов заключается еще и в расположенных под землей дегустационных залах, которые объединены в единый комплекс. Среди них есть такие «тематические» декоры как: «Морское дно», «Каса Маре», «Охотничий (или Каминный) Зал», «Конференц-зал» и другие.

Tourist Pack”CRICOVA”

I. Пакет "Подземный город" – 25€ (без сувенира) 35€ (с сувениром: 1 бут. классического шампанского + 1 бут. марочного вина ) включает:
Тур по улицам подземного города: цех выдержки вин, цех производства игристого вина по классической технологии, национальная коллекция и дегустационный комплекс.

II. Пакет “На посошок “- 30€ (без сувенира) 40€ (с сувениром: 1 бут. классического шампанского + 1 бут. марочного вина ) включает:
экскурсия
вина: * белое и красное вино из серии «PRESTIGE»
закуска *Орешки


III. Пакет “ PROFESIONAL “ - 35€ (без сувенира) 50€ (с сувениром: 1 бут. классического шампанского + 1 бут. марочного вина ) включает:
экскурсия
вина: * 4 вида вина белое и красное
* игристое вино
закуска * асорти сырное
* орехи
* сухофрукты
* вода минеральная
*пллачинте

IV. Пакет “ Царство вина“ - 45€ (без сувенира) 55€ (с сувениром: 1 бут. классического шампанского + 1 бут. марочного вина ) включает:
экскурсия
вина: * 5 видов вина белое и красное
* 2 вида игристое вино
закуска * асорти сырное
* асорти мясное
* орехи
* сухофрукты
* вода минеральная
*пллачинте

V. Пакет “ PRESTIGE “ - 70€ (без сувенира) 80€ (с сувениром: 1 бут. классического шампанского + 1 бут. марочного вина ) включает:
экскурсия
вина: * 5 видов вина белое и красное
* 2 вида игристое вино
закуска * асорти мясное со свежими овощами
* говяжья вырезка с гарниром (горячее блюдо)
* сарали с брынзой
* вода минеральная
* чай, кофе по желанию


VI. Пакет “ VIP “ - 110€ (без сувенира) 120€ (с сувениром: 1 бут. классического шампанского в тубе из коркового дерева + 1 бут. марочного вина ) включает:
экскурсия
вина: * 6 видов вина белое и красное
* 3 вида игристого вина
закуска * рыбное ассорти
* асорти из свежих овощей с брынзой
* ассорти из запеченных овощей
* мясное ассорти
* буженина свиная и говяжья
*голубцы
*вырезка на гратаре
* сарали с брынзой
* вода минеральная
* чай, кофе по желанию

Экскурсии проводятся на государственном, русском, английском и французском языках. Продолжительность тура – 1-1,30 часа. Поездка по подвалам осуществляется на электрическом поезде (вместимость 20 мест).
* Дополнительно можно заказать дегустацию в одном из 2 дегустационных залов находящихся в специализированном магазине "Крикова"

Часы работы: понедельник - пятница 9:00 - 15:00.
Вне рабочего времени принимаются группы с выше 15 человек, с дополнительной платой в 10€ на одного человека.