КЛИМАТ
Центральная Турция - область континентального климата с довольно прохладной снежной зимой, на западном и южном побережьях страны климат субтропический средиземноморский - жаркое лето (температура воздуха держится от +23 С до +33 C) и теплая зима (от +13 С до +15 С). На побережьях Эгейского и Средиземного морей купальный сезон начинается в апреле и заканчивается в ноябре. В курортной зоне 300 дней в году сияет солнце. Лучше всего ехать отдыхать весной или осенью - с апреля по июнь или с сентября по октябрь.

Часовой пояс

Совпадает с молдавским.

ЯЗЫК

Государственный язык - турецкий. Современный турецкий язык сложился на основе тюркских языков с использованием латинского алфавита. В туристических центрах употребляются: английский, немецкий, русский, французский.

РЕЛИГИЯ

98% населения Турции – мусульмане. Турция - светское государство, религия, отделена от государства, но, не смотря на это, многие сферы жизни проникнуты Исламом.

Сетевое напряжение

Напряжение электричества в сети по всей Турции 220 вольт АС 50 герц.

Валюта

Денежной единицей Турции является турецкая лира (TRL). В обращении банкноты (фунты) достоинством 1 000 000, 500 000, 250 000 лир и монеты в 5000, 10 000, 25 000, 50 000, 100 000, и 250 000 лир. Выпущены в обращение банкноты в 5 и 10 млн. лир. Обменный курс подвержен значительным колебаниям, и поэтому, мы рекомендуем не обменивать все деньги сразу. Валюту можно поменять в пунктах по обмену валюты и на почте. Когда Вы будете приобретать горящие туры в Турцию, имейте в виду, что почти везде в этой стране принимают к оплате доллары и евро. Лучше всего взять с собой наличные именно в этих валютах.

ПОЧТА И ТЕЛЕФОН

Турецкая почта - черные символы РТТ на желтом фоне. Главный почтамт открыт круглые сутки.
В Турции имеется широкая телефонная сеть, все виды телефонной связи – платные.
Свои локальные и международные разговоры можете осуществить по автоматам, имеющимся в гостиницах и любом месте города, которые расположены около почтовых отделений. Телефонные пластиковые карточки продаются там же на почте.
В Турции есть 4 сети мобильного телефона, благодаря чему можно дозвониться любое место страны.
С Молдовой Вы сможете связаться по автоматической линии, набирая код: 373 + код города + номер телефона.

ТРАНСПОРТ

Автобус - самое популярное средство сообщения в пределах Турции. Можно взять такси, в которых всегда установлены таксометры (в ночное время с 24:00 до 6:00 действует двойной тариф). В дневное время, работают долмуши - маршрутные такси с фиксированной стоимостью проезда. В небольших городах движение заканчивается примерно в 20:00. Если Вы находитесь не на остановке, достаточно поднять руку, чтобы автобус или долмуш остановились.
Прокат автомобилей - автомобиль выдается напрокат только при наличии водительского удостоверения. Все машины имеют страховку "каско". Минимальный срок проката - одни сутки, километраж не ограничен. Убедитесь, что автомобиль полностью застрахован, включая фары и стекло. Бензин покупается самостоятельно. В случае ДТП нельзя передвигать машину до прибытия полиции. Полицейские могут не говорить на русском или английском языках и у Вас не будет возможности объяснить свою версию события, необходимо немедленно сообщить фирме, где был взят автомобиль напрокат. Не забывайте иметь с собой права, паспорт и документы на прокат машины, так как возможны полицейские проверки.

МЕДИЦИНСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ
Все медицинское обслуживание в Турции платное. Если Вам потребуется врач, обратитесь на ресепшн отеля или используйте страховой медицинский полис, который вам выдали при покупке путевки.

ЧАЕВЫЕ

Они зависят от Вас и от предоставленного Вам сервиса: 5-10 % от счета можете оставить официанту. Носильщику в отеле и аэропорту в пределах 1-2 долларов. Давать чаевые в такси нет необходимости.

Безопасность

Турция туристическая - безопасная страна. Во всех курортных местечках можно безо всякого риска прогуливаться в любое время дня и ночи. Единственное, чего действительно стоит опасаться - так это краж мелких предметов (например, мобильных телефонов) или денег. Что касается отелей, то они, не несут ответственности за деньги, ценности и документы, оставленные в номерах. Рекомендуем Вам хранить всё вышеуказанное в сейфах.

ВИЗЫ, ТАМОЖЕННЫЙ КОНТРОЛЬ

Виза в Турцию стоит $30 и получить ее можно по прилету в аэропорту, она дает право пребывания в стране в течение месяца.
Ввоз любой валюты в Турцию свободный, суммы более $5000 необходимо указывать в таможенной декларации. Вывоз лир ограничен суммой, эквивалентной $100. На большую сумму потребуется разрешение банка.
Разрешен беспошлинный ввоз сигарет - до 400 шт., или сигар - до 50 шт., или табака - до 200 гр., до 1 кг. кофе, крепких спиртных напитков - 3 откупоренные бутылки, вина - 2 откупоренные бутылки, подарков - на сумму не более $200, косметики, парфюмерии и продуктов питания - в пределах личных потребностей. Помимо предметов личного пользования разрешается ввозить два фотоаппарата, портативный радиоприемник, кинокамеру и т. д. Ювелирные изделия и другие ценности необходимо указывать в декларации.
Запрещен ввоз наркотиков, наркосодержащих лекарств. Запрещен вывоз оружия, боеприпасов, антиквариата и наркотиков.

ТУРЕЦКАЯ КУХНЯ

Турецкая кухня известна как одна из лучших в мире и предлагает огромное разнообразие изысканных блюд и напитков. Вас познакомят со средиземноморским вариантом восточной кухни. Предпочтение отдается блюдам из говядины и баранины. Традиционные турецкие блюда: дюнер и кебаб. Очень популярна долма, для которую готовят из помидор, баклажан, переца и виноградных листьев. Особое место в турецкой кухне отводится сладостям. Турецкие сладости: липкое удовольствие сделано из высушенных орехов, фруктов, сиропа, и кукурузного крахмал - всеми здесь любимого. Называется лукум - это слово используется в турецком языке как обращение к чувственной женщине. Лучший лукум - в Хаджи Бекир в Стамбуле, но Вы можете найти его и на Египетском Базаре и в каждом пастане - сувенирном магазине. Самым популярным алкогольным напитком считается ракы (анисовая водка), которая при разбавлении водой приобретает белый цвет, за что и получила название львиное молоко.

Питьевая вода

Водопроводную воду можно пить, но она очень хлорированная.
Мы рекомендуем употреблять питьевую воду, расфасованную в бутылки, которую можно купить в любом месте, она дешевая и имеет хороший вкус.

Национальные праздники

Время празднования исламских праздников подсчитывается при помощи лунного календаря и поэтому год от года может быть разным:
Рамазан (рамадан) - священный месяц, девятый месяц мусульманского лунного календаря. Согласно догме ислама, в этом месяце был "ниспослан" людям Коран. Правоверные мусульмане во время Рамазана не едят и не пьют с рассвета до вечерней молитвы. Некоторые рестораны закрыты до заката, а в консервативных провинциальных городах считается дурным тоном (даже для не мусульманина) есть, пить и курить на виду у всех до вечерней молитвы (когда муэдзин прокричит призыв к молитве с минарета).

Самый главный исламский праздник Seker Bayrami (праздник сахара) длится три дня и отмечается по окончании месячного поста Рамазан.
Другой исламский праздник Kurban Bayrami (праздник жертвоприношения) знаменует согласие Авраама принести в жертву своего сына Исаака по приказу Аллаха. С этого дня начинается паломничество к Мекке. В этот день следует принести в жертву Аллаху животное, что символизирует разрешение Аллаха принести в жертву барана вместо сына как награду за то, что он повиновался.
Гражданские праздники отмечаются по западному календарю:
1 января - Новый год.
23 апреля - День Национальной Независимости (совпадает с днем защиты детей). Так как День Независимости совпадает с Днем Защиты Детей, то 400 студентов в столице получают возможность на этот день занять места в правительстве.
19 мая - День молодежи.
30 августа - День победы. В День Победы устраивают парад, на котором играет старейший военный оркестр Mehtar, фейерверки и салют.
29 октября - День Республики - главный государственный праздник.
10 ноября - День смерти Ататюрка.

Покупки

Как правило, нужно торговаться, снижая цену примерно на треть от первоначальной. В Стамбуле на оптовых базах можно купить выгодно ювелирные украшения из золота по цене $7 за 1 гр., в сравнении с аналогичными украшениями, которые продаются в курортной зоне Анталии по цене $12-14 за 1 гр. В Стамбульском Центре Изделий ручной работы имеется ателье, где ремесленники делают собственные, уникальные работы. В Ургюпе многие изделия украшены местными драгоценными камнями. А в султанском дворце можно увидеть столько драгоценностей, как нигде во всем мире - о сокровищницах Востока до сих пор ходят противоречивые слухи.

Ограничения
Нельзя оскорблять память Ататюрка - первого президента Турции. Не следует неуважительно относиться к реликвиям и вещам, имеющим государственную значимость, например, к деньгам и флагу. При входе в мечеть необходимо снять обувь, женщины должны быть с покрытой головой и в длинной юбке, в противном случае туристов могут и не впустить. Не следует фотографировать женщин в чёрных одеждах и любых мужчин без их согласия. Употребление на улице и в общественных местах спиртных напитков (даже пива) может вызвать неодобрение.
В больших городах человек с фотоаппаратом не привлекает к себе внимания. Но в провинциальных городах и сельской местности нужно учитывать некоторые особенности. Ислам запрещает изображение человека, поэтому правоверные мусульмане не охотно разрешают себя фотографировать. Если вы хотите сфотографировать женщин, крестьян на поле или ремесленников за работой, лучше спросите сначала разрешения.